Brewcell
Caratteristiche
Brewcell è un lievito inattivato derivato da Saccharomyces cerevisiae ottenuto dalla fermentazione del malto nel processo di produzione della birra. Contiene proteine di elevato valore biologico, un ottimo profilo amminoacidico e alti livelli di vitamine del gruppo B; è inoltre un lievito molto appetibile.
Brewcell è prodotto in Brasile da Biorigin, Business Unit del gruppo Zilor dedicata alla produzione e lavorazione di lieviti e derivati dei lieviti.
Plus di prodotto
- Elevato contenuto di proteine min. 40%
- Non contiene proteine di origine animale
- Vegan friendly
- Ottimo profilo amminoacidico
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