Lieviti e loro Derivati

Fonte di Beta 1,3/1,6 Glucani

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MacroGard®

ico_Descrizione

DESCRIZIONE

MacroGard® è una materia prima per mangimi costituita da beta 1,3/1,6 glucani purificati derivati dalla parete cellulare di Saccharomyces cerevisiae. La parete cellulare del lievito è costituita da una fitta matrice di mannanoligosaccaridi, chitina, proteine e betaglucani. I betaglucani nella parete cellulare integra sono ubicati profondamente nella struttura, con scarsa azione sul sistema immunitario.

Per svolgere la loro azione come immuno-modulatori, le componenti costitutive della parete cellulare sono rimosse mediante un processo tecnologicamente dedicato grazie al quale i beta-glucani sono “liberati” ed in grado di legarsi a specifici recettori presenti sui macrofagi (cellule primarie del sistema immunitario non specifico). Questo legame può essere descritto come un sistema chiave-serratura e costituisce la base per attivare il meccanismo d’azione dei beta glucani sul sistema immunitario.

MacroGard® è prodotto in Brasile da Biorigin, Business Unit del gruppo Zilor dedicata alla produzione e lavorazione di lieviti e derivati dei lieviti.

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SPECIFICHE GENERALI

Polvere beige spray dried

ß 1,3/1,6 glucani: min 60%

Non OGM

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CERTIFICAZIONI DI QUALITA'

Biorigin è certificata in conformità alle normative:
ISO 9001, ISO22000, FSSC 22000, GMP+, Kosher e Halal.

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IMBALLAGGIO E SPEDIZIONE

Scatole da 25 kg

Prodotto stoccato a magazzino.

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CONSERVAZIONE

Conservare in ambiente secco a temperatura ambiente.

In queste condizioni il prodotto è garantito per 24 mesi dalla data di produzione.

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