Giovedì 8 Ottobre il Professor Erminio Trevisi dell’Università Cattolica di Piacenza è stato il relatore del webinar organizzato dal team Bicar(R)Z.

La farina di insetto rappresenta una interessante alternativa alle fonti proteiche tradizionali per i mangimi petfood e per l’acquacoltura. Si caratterizza non soltanto per l’alto valore nutrizionale dato dalla qualità delle proteine e dal profilo amminoacidico, ma anche per i suoi vantaggi funzionali.

ALBIzyme è un mix equilibrato di caratteristiche pro digestive (attività diastatica) derivato da malto d'orzo e semi di grano. È una linea di prodotti brevettata con una tecnologia unica e innovativa.

Gli estratti vegetali sono una proposta molto interessante nel panorama delle sostanze definite “alternative agli antibiotici”.  Sangrovit, grazie alle isochinoline alcaloidi naturalmente contenute nel prodotto, ha un’azione diretta sulla regolazione del sistema immunitario e della risposta infiammatoria.